Voor de eerste bijeenkomst krijgen alle cursisten per email een Reader (Pdf) opgestuurd met lesmateriaal. Iedere week bespreken we een hoofdstuk. De Reader is een handig document voor wanneer je zelf aan de slag gaat!
de onderwerpen die in de Reader aan de orde komen zijn:
- Je eigen biologische moestuin. Hoe ga ik beginnen
- Grondsoorten
- Bodemstructuur en bodemleven
- Bemesting en voedingsstoffen
- Vruchtwisseling, waarom?
- Zaaien en planten
- Combinatieteelt, de invloed van gewassen op elkaar
- Verzorging en gewasbescherming
- Gereedschappen
- Oogst en bewaren
- Composteren
- Groenbemesting en bodembedekkers
In de bijlagen is aandacht voor de volgende zaken:
- Grondmaten
- Grondonderzoek
- Zaai en plantlijst
- Indeling gewassen en familieverwantschap
- Lijst van seizoengroenten
- Handige internet sites
- Bronvermelding
